முன்னாள் உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) தலைமை விஞ்ஞானி டாக்டர் சௌம்யா சுவாமிநாதன், நோயைச் சிகிச்சை செய்வதை விடத் தடுப்பை முன்னிலைப்படுத்த இந்தியா ஊட்டச்சத்து இடைவெளிகளை குறைக்க வேண்டும்; அதற்காக பொதுவிநியோகத் திட்டம் (பி.டி.எஸ்.) சீர்திருத்தம் அவசியம் என செவ்வாய்க்கிழமை தெரிவித்தார்.
சென்னையில் சங்கர நேத்ராலயத்தில் நடைபெற்ற டாக்டர் எஸ்.எஸ். பத்ரிநாத் நினைவுரையின் மூன்றாவது பதிப்பில், “வாழ்வ்முறை நலன்” என்ற கருப்பொருளில் உரையாற்றிய அவர், பி.டி.எஸ். பட்டினியைத் தடுப்பதில் பெருமளவில் வெற்றி பெற்றாலும், தற்போது சமநிலை ஊட்டச்சத்தை விட கலோரிகளையே அதிகம் முன்னிலைப்படுத்துகிறது என்று கூறினார்.
பருப்பு வகைகள், பழங்கள், காய்கறிகள், முட்டை, பால் போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுப்பொருட்கள் ஒப்பீட்டளவில் விலையுயர்ந்தவையாக இருப்பதால் ஏழை குடும்பங்கள்மீது அதிக சுமை ஏற்படுகிறது என அவர் குறிப்பிட்டார். இதனால் வயிறு நிரம்பினாலும், உடலுக்குத் தேவையான புரதமும் நுண்ணூட்டச்சத்துகளும் போதிய அளவில் கிடைப்பதில்லை என்றார்.
இத்தகைய குறைபாடான ஊட்டச்சத்து நீரிழிவு, உடல் பருமன், உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற தொற்றாத நோய்கள் வேகமாக அதிகரிக்க காரணமாகிறது என டாக்டர் சுவாமிநாதன் எச்சரித்தார். இந்தியாவில் நீரிழிவு பரவல் 2011-ல் 11% இருந்தது 2025-ல் 22% ஆக இரட்டிப்பானதாகவும், பலர் முன்நீரிழிவு நிலையில் உள்ளதாகவும் அவர் தெரிவித்தார்.
மேலும் காலநிலை மாற்றம், உயிரினப் பல்வகைத் தன்மை இழப்பு மற்றும் காற்று மாசுபாடு ஆகியவை உருவாகும் பொது சுகாதார அவசரநிலைகள் என அவர் கூறினார். சுகாதாரச் செலவில் தனிநபர் செலவு சுமார் 48% ஆக இருப்பதும், அரசு சுகாதாரச் செலவினம் மொத்த உள்நாட்டு உற்பத்தியின் சுமார் 1% மட்டுமே இருப்பதும் கவலைக்குரியது என்றார். தாய்லாந்தின் ‘30 பாஹ்ட்’ உலகளாவிய சுகாதாரத் திட்டத்தை எடுத்துக்காட்டி, பெரிய மூன்றாம் நிலை மருத்துவமனைகளை விட முதன்மை சிகிச்சைக்கு அரசியல் மனப்பாங்குடன் முன்னுரிமை அளித்தால் செலவுகள் குறைந்து பலன்கள் மேம்படும் என அவர் கூறினார்.
